Салат тюльпаны

Не обязательно покупать дорогие продукты, готовить оригинальные блюда, чтобы порадовать гостей. Достаточно проявить немного фантазии. Легкая весенняя закуска «Тюльпаны» обязательно понравится всем!

Салат букет тюльпанов, рецепт с фото которого мы сегодня узнаем, будет не только красивым, но и полезным. В помидорах содержится мощный антиоксидант. Чеснок способен предупредить и вылечить простуду, укрепит иммунную защиту. Грецкий орех улучшает память. Яйца, как известно, доступный источник необходимого белка.

Лучше всего для заправки салата сделать домашний майонез. Если нет возможности, его можно заменить смесью нежирного творога со сметаной.

Салат тюльпаны — рецепт с фото

Понадобится:

  • твердый сыр – 80 грамм;
  • яйца – 2 штуки;
  • томаты – 5 штук;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • майонез – 130 грамм;
  • огурец – 1 штука;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • грецкие орехи.

Как готовить?

  • Лучше использовать помидоры-сливки. На каждом нужно сделать крестообразный надрез. С помощью чайной ложки достать мякоть.
  • Начинка: трем на мелкой терке яйца, сыр. Добавляем выдавленный чеснок, измельченные орехи. Смешиваем ингредиенты с майонезом.
  • Фаршируем помидоры.
  • С другой стороны томатов, где нет надрезов, нужно сделать дырочку. В нее вставить одно перо зеленого лука. Можно и по-другому украсить, просто выложить на зелень красные помидорки.

Приятного аппетита!

Комментарии запрещены.