Грибы под шубой

Сегодня в Интернете можно найти огромное количество различных рецептов простых, безумно вкусных блюд. Салат грибы под шубой входят в их число. Он включает в себя несколько слоев, делается быстро. Продукты, которые необходимы для приготовления, простые, доступные каждому. Вкус получается просто божественным.

Салат грибы под шубой: классический рецепт

Понадобится:

  • 0,5 кг грибов;
  • 1 большая луковица;
  • 3 штучки средних картофелин;
  • 3 куриных яйца;
  • 3 маринованных огурчика;
  • 250 гр. сыра;
  • 300 гр. майонеза;
  • зеленый лук;
  • специи.

Приготовление

Перебрать, помыть, порезать грибы, выложить на сковородку вместе с репчатым луком, пожарить.

Яйца, картошку сварить, почистить, натереть на терке. На такой же терке потереть сыр, огурчики.

Продукты выложить слоями: жареные грибы, затем посыпать картофелем, далее зеленый лук, помазать майонезом, потом маринованные огурчики, яйца, снова майонез, украсить тертым сыром, измельченной зеленью.

Что касается грибов, то для этого салата подойдут абсолютно любые. Это могут быть всеми любимые и доступные шампиньоны. Но лучше всего — принесенные с леса, которые обязательно нужно заранее отварить. Майонез также может использоваться магазинный, но вкуснее получается заправка, сделанная в домашних условиях.

Приятного аппетита!

Комментарии запрещены.