Архив рубрики «Консервирование»

Брусничное варенье

Брусничное варенье отличается полезным составом, ярким вкусом и удивительным ароматом. Его можно употреблять с чаем или кофе, добавлять к блинам и в выпечку. Прочитать остальную часть записи »

Вкусные баклажаны по-корейски на зиму

Корейский салат из баклажан отличается приятным вкусом, особенной пользой. К тому же он очень быстро готовится. Вкусные баклажаны по-корейски на зиму – это достойная заготовка на холодное время года. Прочитать остальную часть записи »

Вкусная томатная паста на зиму

Вкусная томатная паста на зиму – питательная вкусная заготовка, приготовленная из свежих помидоров. Для приготовления такой пасты требуются доступные ингредиенты, но вкус во многом зависит от добавления соли, приправ. Прочитать остальную часть записи »

Домашние маринованные опята

Домашние маринованные опята – популярное полезное блюдо на зиму. Оно отличается безупречным вкусом, питательным составом, благодаря чему его рекомендуется готовить даже тем, кто придерживается диетического питания. Отмечается низкая калорийность: на каждые 100 грамм приходится только 18 ккал. Прочитать остальную часть записи »

Густое грушевое варенье

Конец лета – лучший период для консервации собранного урожая. Начинающие хозяйки часто интересуются, как варить грушевое варенье, чтобы оно порадовало вкусом, пользой и надолго сохранилось. В действительности ничего сложного нет. Прочитать остальную часть записи »

Аджика из кабачков с перцем

Важной частью домашнего консервирования является процесс приготовления аджики. И современные хозяйки к этому времени придумали большое количество разновидностей соусов для аджики. Рецепт аджики, представленный ниже из кабачков и болгарского перца, порадует одновременно пикантным и мягким вкусом, а также богатым составом витаминов. Прочитать остальную часть записи »

Мятное варенье

Необычный продукт с приятным вкусом. К тому же, данное лакомство приносит огромную пользу. Варенье хорошо справляется с простудными заболеваниями, является профилактикой. Эту вкуснятину обязательно стоит приготовить! Прочитать остальную часть записи »

Маринованные огурцы в собственном соку

Большие огурцы нестандартной формы не закроешь в банку, свежие уже надоели, а выбросить жалко. Тогда стоит воспользоваться рецептом, который обязательно понравится всем домочадцам и гостям! Огурчики маринуются в собственных соках. В итоге, получаются очень ароматными, аппетитными, хрустящими. Лучше всего использовать банку в 0,5 литра. Если взять 4 килограмма овощей, их хватит на 9 банок. Прочитать остальную часть записи »

Свиная тушенка в домашних условиях на зиму в банках: рецепт

Большая занятность современного человека редко позволяет наслаждаться домашней едой. В таком случае мясные консервы станут реальным решением проблемы. Свиная тушенка, выставленная на полках супермаркетов, вызывает много сомнений. Стоит попробовать приготовить это несложное блюдо самостоятельно. А делать это очень выгодно. Ведь свиная тушенка домашняя позволяет приготовить дома массу блюд, используя различные рецепты. Банки можно хранить в любом прохладном месте. Прочитать остальную часть записи »

Консервы из рыбы

Очень многие любят побаловать себя консервированной рыбкой. Но фабричные продукты вызывают сомнения. Тогда хозяюшки, желающие порадовать своих близких новым блюдом, задаются вопросом: как сделать домашние консервы из рыбы, рецепты которых будут несложными. Хочется отметить сразу, что такая закрутка будет намного полезнее для здоровья, выгоднее по цене. Прочитать остальную часть записи »